花木

花木春秋325：黄花菜 | 母亲说它是金针

黄花菜是我知道比较晚的蔬菜，还是干品。印象中母亲买黄花是在1964年或1965年，我十五六岁的时候。那时经济形势已经好转，母亲再做打卤面已比较讲究，要放黄花菜了。这之前也可能买过，但我完全没有印象。